変わりうどん 『ほうじ茶切りひやむぎ』

今回の変わりうどんは「ほうじ茶切りひやむぎ」です。

 

お菓子用のほうじ茶パウダーを練り込んでひやむぎに仕立ててみました。

見た目もそうですが、味も蕎麦に近い!

大晦日はこのニセモノの蕎麦で代用しようかとも思いました笑。

 

ご来店お待ちしております!