今週のおすすめおつまみ

今週のおすすめおつまみは「活けどじょうの唐揚」です!

可愛らしいどじょう君たちですが、カラっと揚げると美味いんです。

唐揚にする際は、大人しくさせるために酒で酔わすんですが、なぜか焼酎はダメで日本酒じゃないといけないんですよねー。

飲んべえな奴らです笑。

うなぎと同じくらい栄養もあるので、気温の差でバテ気味の人にはいいかもしれませんね。

 

ご来店をお待ちしております!

 

・穴子のヒレの山椒煮

・ふぐ皮おろしポン酢

・姫サザエの大根煮

・活けどじょうの唐揚

・サバの灰干し焼き